Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrust
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Currypulver
- 1 EL Sriracha-Chilisauce
- Salz & Pfeffer
- 700 g Kartoffeln vorwiegend festkochend
- 2 EL Olivenöl
- 2 TL Paprika edelsüß
- 1 TL Currypulver
- Salz
- 1 Dose Mais
- 2 große Tomaten
- 1 rote Zwiebel
- 1 Bund Petersilie
- 150 g Feta
- ½ Kopfsalat
- 200 g Schmand
- 3 EL Mayonnaise
- 1 TL Paprika geräuchert
- 1 TL Paprika edelsüß
- 3 Knoblauchzehen
- Saft und Schale von ½ Limette
- Salz & Pfeffer
Instructions
- Die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden.
- Anschließend mit Olivenöl, Paprika, Currypulver, Sriracha, Salz und Pfeffer gut vermengen und kurz ziehen lassen.
Notes
Du kannst das Hähnchen auch marinieren, wenn du mehr Zeit hast. Es wird dadurch noch aromatischer.
Die Bowl lässt sich gut vorbereiten und im Kühlschrank lagern.
Verwende frisches Gemüse für zusätzlichen Geschmack und Nährstoffe.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 480
- Sugar: 6 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 28 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 38 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg
Nutritional information is an estimate. The nutritional values for your final dish may vary based on measuring differences and products used.