Ingredients
Scale
- 300 gr brownies/schokokuchen
- 2 bananen
- 200 ml sahne
- 150 gr mascarpone
- je 1 päckchen sahnesteif und vanillezucker
- 50 gr raspelschokolade
Instructions
- Brownies zerböseln.
- Sahne, Mascarpone, Vanillezucker und Sahnesteif miteinander verrühren, bis die Creme fest wird.
- Die Bananen in Scheiben schneiden.
- Einige Browniebrösel im Glas verteilen.
- Bananenscheiben zugeben und einige an den Rand drücken.
- Die Creme gleichmäßig in den Gläsern verteilen und restliche Browniebrösel ebenfalls verteilen.
Notes
Du kannst die Bananen auch durch andere Früchte wie Erdbeeren ersetzen.
Der Maulwurfkuchen lässt sich gut im Kühlschrank aufbewahren und schmeckt auch am nächsten Tag noch lecker.
Achte darauf, dass die Sahne gut geschlagen ist, damit die Creme schön fest wird.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 280
- Sugar: 18 g
- Sodium: 80 mg
- Fat: 14 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 31 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 40 mg
Nutritional information is an estimate. The nutritional values for your final dish may vary based on measuring differences and products used.