Ingredients
Scale
- 200 g griechischer Joghurt 10 %
- 50 g Zwiebeln
- 50 g Mayonnaise
- 1 EL Kräuteressig
- 1 TL Senf
- 1 TL Zucker
- 1/4 TL Salz
- 1 msp. schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Instructions
- Zwiebeln schälen und in grobe Würfel schneiden, in einen hohen Rührbecher füllen.
- Griechischen Joghurt, Senf, Zucker, Salz, Kräuteressig, Mayonnaise und schwarzen Pfeffer hinzufügen und alles mit einem Pürierstab pürieren.
- Falls kleine Zwiebelstücke stören, das Dressing durch ein Sieb passieren.
Notes
Das Dressing kann im Kühlschrank für 2-3 Tage aufbewahrt werden.
Ideal als Dip für Gemüse oder zu Gegrilltem.
Bei Bedarf kannst du die Zwiebeln auch durch Schalotten ersetzen für einen milderen Geschmack.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 95
- Sugar: 3 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 6 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 6 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 10 mg
Nutritional information is an estimate. The nutritional values for your final dish may vary based on measuring differences and products used.